Tour Gastronomico della ‘Nduja di Spilinga
L’
Hotel La Bussola offre ai propri ospiti la possibilità di fare indimenticabili
esperienze di gusto come il tour gastronomico
dedicato alla scoperta del famosissimo
salume calabrese la ‘Nduja di Spilinga.
Il tour parte dall’esplorazione del sistema di produzione di questo
prodotto tipico calabrese che prevede
tecniche antiche, tramandate fino ai nostri giorni. Si potranno vedere tutte le fasi:
affumicatura, asciugatura, stagionatura, ossigenatura
della ‘nduja.
La parte finale della visita sarà dedicata alla
degustazione della ‘nduja e non solo, il banchetto sarà arricchito anche con altri
salumi tipici calabresi.
(Tour prenotabile al raggiungimento di un numero minimo di persone).
Tour della Cipolla Rossa
Rossa, con un
sapore intenso e conosciuta in tutta Italia, la
cipolla rossa di Tropea è ormai uno dei prodotti italiani più amati.
In Calabria la si mangia davvero in ogni salsa:
mousse di cipolla, cipolla marinata, paté di cipolla, bomba calabra e tantissime altre ricette.
Il Tour prevede ovviamente la
degustazione del prodotto in alcune delle più amate e
famose ricette e rigorosamente accompagnato da
formaggio pecorino, da vini e liquori. Infine chi vorrà potrà acquistare a
prezzi convenienti i
souvenir gastronomici
da portare con sé dopo la vacanza.
(Tour prenotabile al raggiungimento di un numero minimo di persone)
Tour del vino
Scopri i sapori del territorio presso la
Cantina con Degustazione Vini e successivo giro delle cantine e del
Vigneto Biologico
vicino
Tropea.
Il Tour prevede
aperitivo oppure
apericena o
pranzo nei vigneti con degustazione dei vini
e prodotti tipici davanti ad un panorama mozzafiato tra colline e mare, con tramonto sullo Stromboli e le Isole Eolie
(Tour prenotabile al raggiungimento di un numero minimo di persone)
"Come a casa!"
Come a casa!
Marzia T - 20-10-2023
"Accoglienza e cordialità, profumo di casa e una calda professionalità."
Accoglienza e cordialità, profumo di casa e una calda professionalità.
Luca - 10-09-2023
"Vacanza in Calabria a Capo Vaticano"
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Vincenzo S - 02-09-2022